Aksaray Yöresel Kültürel Kamusal Kurumsal Paylaşım sitesi Aksarayın en iyi Sitesi
Üyelik Giriş Yap | Üye Ol | Şifrem Neydi | Canlı Destek Facebook
Konu Açan fatih kurtbey kocapinar
19.06.2011 13:34:34
Normal Üye
fatih kurtbey kocapinar
 
Mutlumusun :
Nebim
Neden :
Bilmiom
SonKararinmi :
Ellam oyle

Kereviz Çorbası

Hastalıklara karşı doğa koruma niteliğinde kereviz çorbası; soğan, sarımsak, patates ve maydanoz gibi sağlıklı sebzeleri içeriyor.



Kereviz Çorbası



Malzemeler,
1 adet büyük boy kereviz
1 adet orta boy patates
2 adet orta boy havuç
1 adet orta boy soğan
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı un
2 litre su
1 adet et bulyon
Çeyrek demet ince kıyılmış maydanoz
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı,
Kereviz, havuç, soğan, sarımsak ve patatesin kabuklarını soyun.
Sebzeleri bol suyla yıkayıp küp şeklinde doğrayın.
Çorba tenceresine su, sıvıyağ ve sebzeleri alın.
Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika kaynatın.
Küçük bir tavada margarini eritip üzerine unu ekleyin.
Unun kokusu çıkana kadar orta dereceli ateşte kavurun.
Çorba tenceresine kavrulmuş un ve et bulyon ilave edin.
İyice karıştırdıktan sonra 5 dakika daha kaynatın.
Çorba tenceresi ocağın üzerindeyken blendırla sebzeleri çekin.
Tencereyi ocaktan indirip kıyılmış maydanoz ve tuzunu ilave edin.
Sıcakken servis yapın.
Afiyet olsun
Not: Çorbanın kıvamı koyu olursa sıcak su ekleyebilirsiniz.


İmza

aksaray

Cevap Yaz
Copyright
Bugün : 0 - 0 - 0 | Dün : 0 - 0 - 0 | Toplam : 179 - 1126 - 1305 | Üyeler : 0 - 2342 | Online : 0 - 1
Onlineler :
Neler Yaptık | Hakkımızda | İletişim | SiteMaps | Rss
2oo6-2o14 © Copyright Aksaray 68
Yazılım Tasarım
Aksaray 68

AKSARAY.TC - Bizimsite - Aksaray Bilisim - Ihlara - Aksaray Haberler- AxarayFm - siteni ekle
YASAL UYARI
Sitemiz, hukuka, yasalara, telif haklarına ve kişilik haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir. Sitemiz, 5651 sayılı yasada tanımlanan .yer sağlayıcı. olarak hizmet vermektedir. İlgili yasaya göre, site yönetiminin hukuka aykırı içerikleri kontrol etme yükümlülüğü yoktur. Bu sebeple, sitemiz .uyar ve kaldır. prensibini benimsemiştir. Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan bir biçimde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahipleri veya meslek birlikleri, info@Aksaray.tc mail adresinden bize ulaşabilirler. Buraya ulaşan talep ve şikayetler Hukuk Müşavirimiz tarafından incelenecek, şikayet yerinde görüldüğü takdirde ihlal olduğu düşünülen içerikler sitemizden kaldırılacaktır.

Ping your blog, website, or RSS feed for Free
 

Hızlı Sohbet